“最开始的时候,有两个故事方向,最早的是想通过一个湘菜馆从八十年代到九十年代直到疫情的变化,来再现长沙的夜生活。”张冀坦言这种叙事模式类似于《中国合伙人》,自己比较擅长。后来,考虑到这种叙事方式对于新时代的城市变革缺乏突破性,便使用了当下人们看到的这种文本处理方式。除了陈百祥,片中的很多配角都被星爷折磨的不轻,例如,“对穿肠”的谷德昭,他本来是编剧,在某天晚上他灵机一动,跑到化妆间对周星驰和李力持说,武斗泰斗多,不如拍一场文斗对对子的戏,两位导演非常喜欢这个提议,结果谈到人选时大家都不约而同看向谷德昭,于是他出演这一万恶之源,那场吐血戏硬是足足拍了三天,吃了三升“血”才完成拍摄。