洪金宝师从京剧名伶于占元,身为七小福大师兄的洪金宝,自幼在传统戏曲严师出高徒的教导下,学会唱念做打的真本领。儿时的梨园生涯不仅让洪金宝练得一身扎实基本功,为日后叱吒动作电影奠下基础,更培养出洪金宝刻苦耐劳、敬业乐业的品德。洪金宝于超过60年的演艺生涯中,为香港乃至华语电影界留下了浓墨重彩的一笔。洪金宝坦言:回首一生最自豪的事便是自己当初选择了电影这个行业。1985年这个儿童节目改编成电影?《皮威的大冒险》,保罗·雷宾斯本人担任编剧并出演,这也是导演蒂姆·波顿的长片处女作。皮威这个角色还衍生出《皮威的大假期》《皮威百老汇秀》《小人物历险记》等影视作品。